Caprini, ovini, vaccini. 

Dolci, piccanti, stagionati, freschi. A pasta molle, a pasta dura, da consumare in purezza a fine pasto o per arricchire e impreziosire primi o secondi piatti. Da pascoli naturali, allevamenti allo stato brado. Animali liberi alimentati con le erbe spontanee autoctone del territorio, per un prodotto simbolo della tradizione gastronomica della Sardegna. 

Caprino fresco, Casagedu di capra, pecorino fresco, ricotta di capra, pecorino misto, fiore sardo di Gavoi, rigorosamente da latte di pecora di razza sarda, autoctono dalle origini antichissime, pecorino semi stagionato, provole, provelette, ricotta mustia. Una tradizione millenaria fatta di gesti antichi tramandati di generazione in generazione.

Terra di pastorizia sin da tempi antichi quando i nuragici erano non solo guerrieri ma anche allevatori e produttori di formaggio, una tradizione radicata per formaggi famosi in tutto il mondo.

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Pecorino Misto Classico Stag. 1/4 da 800g ca FerruccioPodda
  • SCONTO / -15%
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FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Pecorino Misto Classico Stag. 1/4 da 800g ca FerruccioPodda

98
25,50 € 30,00 €
Latte vaccino e latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici naturali selezionati. È particolarmente apprezzato per le sue note aromatiche frutto della sapiente arte casearia e della stagionatura di almeno 5 mesi.
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Pecorino Gavoi Stagionato 3kg ca Caseificio Sardaforme
  • SCONTO / -15%
Available
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Gavoi Pecorino Stagionato 3kg ca Caseificio Sardaforme

30
136,00 € 160,00 €
Il tradizionale formaggio dei pastori sardi, lavorato anticamente in stampi di legno con un fiore di sfodero intagliato sul fondo, le pischeddas.
Pecorino Misto Classico Stag. 1/2 da 1,7kg ca FerruccioPodda
  • SCONTO / -15%
Out of stock
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Pecorino Misto Classico Stag. 1/2 da 1,7kg ca FerruccioPodda

97
51,00 € 60,00 €
Latte vaccino e latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici naturali selezionati. È particolarmente apprezzato per le sue note aromatiche frutto della sapiente arte casearia e della stagionatura di almeno 5 mesi.
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Pecorino Romano DOP Stagionato 750g ca Picciau
  • SCONTO / -40%
Available
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Pecorino Romano DOP Stagionato 750g ca Picciau - OFFERTA LANCIO

742
16,20 € 27,00 €
Il Pecorino Romano DOP di nostra produzione si presenta con una pasta compatta o leggermente occhiata, con un colore che può variare dal bianco al paglierino. Prodotto secondo i rigidi standard previsti dalla Denominazione di Origine Protetta, ha un sapore aromatico, lievemente piccante e sapido. Da provare accompagnato con miele di Sardegna e marmellate.
FORMAGGI

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Peso

Peso

  • 0,36kg - 1,06kg

Prezzo

Prezzo

  • 1,00 € - 224,00 €