Caprini, ovini, vaccini. 

Dolci, piccanti, stagionati, freschi. A pasta molle, a pasta dura, da consumare in purezza a fine pasto o per arricchire e impreziosire primi o secondi piatti. Da pascoli naturali, allevamenti allo stato brado. Animali liberi alimentati con le erbe spontanee autoctone del territorio, per un prodotto simbolo della tradizione gastronomica della Sardegna. 

Caprino fresco, Casagedu di capra, pecorino fresco, ricotta di capra, pecorino misto, fiore sardo di Gavoi, rigorosamente da latte di pecora di razza sarda, autoctono dalle origini antichissime, pecorino semi stagionato, provole, provelette, ricotta mustia. Una tradizione millenaria fatta di gesti antichi tramandati di generazione in generazione.

Terra di pastorizia sin da tempi antichi quando i nuragici erano non solo guerrieri ma anche allevatori e produttori di formaggio, una tradizione radicata per formaggi famosi in tutto il mondo.

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Pecorino Misto Classico Stag. 1/2 da 1,7kg ca FerruccioPodda
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FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Pecorino Misto Classico Stag. 1/2 da 1,7kg ca FerruccioPodda

97
51,00 € 60,00 €
Latte vaccino e latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici naturali selezionati. È particolarmente apprezzato per le sue note aromatiche frutto della sapiente arte casearia e della stagionatura di almeno 5 mesi.
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Pecorino Romano DOP Stagionato 750g ca Picciau
  • SCONTO / -40%
Available
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Pecorino Romano DOP Stagionato 750g ca Picciau - OFFERTA LANCIO

742
16,20 € 27,00 €
Il Pecorino Romano DOP di nostra produzione si presenta con una pasta compatta o leggermente occhiata, con un colore che può variare dal bianco al paglierino. Prodotto secondo i rigidi standard previsti dalla Denominazione di Origine Protetta, ha un sapore aromatico, lievemente piccante e sapido. Da provare accompagnato con miele di Sardegna e marmellate.
Pecorino Fresco Speciosetta 1/2 da 1,750kg ca Picciau
  • SCONTO / -15%
Available
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Speciosetta Pecorino Fresco 1/2 da 1,750kg ca Picciau

548
51,00 € 60,00 €
Da latte proveniente rigorosamente da pascoli sardi, da animali allevati all’aperto e alimentati a foraggi naturali di prima qualità.
Pecorino Sardo Maturo Dop 3,5kg ca Picciau Formaggi
  • SCONTO / -15%
Out of stock
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Pecorino Sardo Maturo Dop 4kg ca Picciau

730
102,00 € 120,00 €
Pecorino a Denominazione di origine Controllata garantito dal Consorzio di Tutela. Stagionato minimo 120 giorni.
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Pecorino Semi Stag. Il Castellano 6kg ca Picciau
  • SCONTO / -15%
Out of stock
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Castellano Pecorino Semi Stag. 6kg ca Picciau

729
190,40 € 224,00 €
Pecorino sardo semi stagionato da allevamenti autoctoni, pascoli sardi immersi nel clima, nei profumi e nei colori del mediterraneo.
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Pecorino Fresco Speciosetta 3,5kg ca Picciau
  • SCONTO / -15%
Available
FORMAGGI DI LATTE PECORINO

Speciosetta Pecorino Fresco 3,5kg ca Picciau

715
102,00 € 120,00 €
Da latte proveniente rigorosamente da pascoli sardi, da animali allevati all’aperto e alimentati a foraggi naturali di prima qualità.
Fior di Capra Semi Stagionato 1/8 da 300g ca Picciau
  • SCONTO / -15%
Available
FORMAGGI DI LATTE CAPRINO

Fior di Capra Semi Stagionato 1/8 da 300g ca Picciau

573
8,50 € 10,00 €
Caprino fresco prodotto da latte da allevamenti sardi, altamente digeribile. Latte di capra, caglio, sale, fermenti naturali. Stagionatura tra i 20 i 30 giorni.
FORMAGGI

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Peso

  • 0,36kg - 1,06kg

Prezzo

Prezzo

  • 1,00 € - 224,00 €