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Bottarga di Muggine Pezzatura 100/130g ca Le Mareviglie

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19,55 € 23,00 € -15%

Tasse incluse

Bottarga di Muggine, prelibatezza ottenuta dalle uova di cefalo lavate, salate ed essiccate con sapienza. Un simbolo della tavola sarda.

Definita da molti "polvere d'oro che profuma di mare", la bottarga di muggine è riconosciuta fin dall'antichità come prelibatezza, considerata come preziosa merce di scambio e nobile dono. In questo formato è ottima da gustare a crudo, tagliate in fette sottili e condita con olio extravergine di oliva e un goccio di limone; oppure al naturale accompagnandola con acini d'uva.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO

Energia 1578Kj e 377kcal

Grassi 24g

di cui saturi 6g

Carboidrati 0g

di cui zuccheri 0g

Proteine 40g

Sale 3,6g

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