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Nau Pecorino Stag. Affinato al Cannonau 3,4 Kg ca Picciau
1509
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Il Nau è un formaggio pecorino stagionato dalla pasta compatta e bianca, con un sapore tipicamente tradizionale e deciso. La sua particolarità? Quella di essere affinato al Cannonau in crosta, per un effetto davvero irripetibile. Insomma, due anime sarde, in un’unica specialità gastronomica.
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