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Armonioso e seducente, è un vitigno dalla forte personalità, destinato a lasciare un segno indelebile al palato e nei ricordi. Chi prova il Cagnulari, non lo dimentica più.

Il Cagnulari è un vino storico, uno dei più importanti e rappresentativi del territorio di Alghero e del Nord Ovest Sardegna. Un vino che ha una storia particolare, con un bell'epilogo. Il Cagnulari è uno dei vini più antichi della Sardegna. All'occhio si presenta di un colore rosso rubino carico tendente leggermente al violetto. Al naso risulta intenso, suadente, caratteristico, con sentori di liquirizia e frutti di bosco. Al palato è pieno, morbido, intenso e persistente; con evidenti note di confetture di frutti rossi e ciliegia marasca. Ottimo da abbinare a formaggi di media stagionatura, risotti, bolliti, arrosti di carni bianche o rosse.

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