Adelasia Vermentino Spum. Brut Docg 12% 75cl Piero Mancini

Il Vermentino di Gallura raggiunge il massimo dell’eleganza in questo vino spumante brut dal perlage fine, vellutato e dalla piacevole freschezza aromatica. All’occhio risulta di un colore giallo paglierino; il suo profumo è fresco, fine, fruttato, speziato, esso ricorda le erbe aromatiche, la salvia e gli agrumi. Caratterizzato da un gusto vivace, sapido, fresca acidità, buon equilibrio, media struttura e grande persistenza aromatica. E’ particolarmente indicato come aperitivo e con pietanze a base di pesce.